nadzak

Nadzak is a neighborhood restaurant to serve "casual Macedonian food" (defined by me), which means like kebapce (photo), shopska salad, grilled cheese, garlic hot pepper, etc, the food you can get anywhere in Macedonia. I like Nadzak because of its teleshka corba (beef soup), particularly.

「ナジャック」はいわゆるご近所レストランみたいな感じで、気軽にカジュアルマケドニアごはんを食べられるところです。カジュアルマケドニアごはんとは、勝手な私の定義ですが、たとえば、ケバブチェ（写真）とか、ショプスカサラダとか、チーズのグリル焼きとか、にんにく味付けのパプリカとか、マケドニアのどこのレストランにいっても食べられるような料理のことです。私がナジャックをとくに好きなのは、そこのテレシュカチョルバ（ビーフスープ）がおいしいからなんですよ。