kajsija

Right now kajsija (apricot) is in season. If it is homemade, usually no pesticide is used, so, you just split it half and take a seed away and then eat everything. It is naturally sweet and refreshing. I had never had fresh apricots until I came to Macedonia.

いまはあんずが旬です。農薬とか使わないで出来るホームメイドのあんずは、ただ半分に割って種を取り出すだけで丸ごと食べられます。甘くておいしいんですよねえ。生のあんずなんてマケドニアに来るまで食べたことがありませんでした。