マケドニアンサラダもまあマケドニアの代表的サラダでしょう。トマトと玉ねぎとパプリカが使われています。パプリカは焼いて柔らかくなってるものが使われているときもあるし、そうでないときもあるし、マリネになっているものを使うときもあるし、そうでないときもあるし、作る人によっていろいろです。わたしは焼いてあるバージョンが好きです。
Wednesday, July 16, 2008
makedonska salata
マケドニアンサラダもまあマケドニアの代表的サラダでしょう。トマトと玉ねぎとパプリカが使われています。パプリカは焼いて柔らかくなってるものが使われているときもあるし、そうでないときもあるし、マリネになっているものを使うときもあるし、そうでないときもあるし、作る人によっていろいろです。わたしは焼いてあるバージョンが好きです。
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