Makedonska salata (Macedonian salad) is also a typical salad in Macedonia. It uses mainly tomatoes, onion and paprika. Paprika is sometimes baked, sometimes not, sometimes marinated or not. It depends who cooks. I prefer the baked paprika one.
マケドニアンサラダもまあマケドニアの代表的サラダでしょう。トマトと玉ねぎとパプリカが使われています。パプリカは焼いて柔らかくなってるものが使われているときもあるし、そうでないときもあるし、マリネになっているものを使うときもあるし、そうでないときもあるし、作る人によっていろいろです。わたしは焼いてあるバージョンが好きです。
Wednesday, July 16, 2008
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