leskovacika at skopje saem

Another reason of the high score for the Skopje Saem: there is a "leskovacika" in front of the Skopje Saem. Leskovacika is a place that offers Serbian style burger, which is very simple, meat (sometimes with cheese) and lebce (bread), and you put mustard or ketchup or piperki, whatever as you wish. Actually, the simple, grilled burger tastes really good. I do not know what is inside, but apparently same ingredients with kebapce, I guess.... And the shop is facing outside like the counter at Iseya (grilled chicken place) in Kichijoji, Tokyo, so once you are coming out from the Skopje Saem after the concert, you will find the very juicy smell. You can not go home without eating at the leskovacika. It is the same phenomenan with stopping at a Ramen noodle shop after a drink at midnight in Tokyo. Irresistible, you know.... Stopping there after a concert, which usually finishes after midnight in Skopje, will become my "must" item at the Skopje Saem.

スコピエフェアが好評価獲得の理由がもうひとつ。スコピエフェアの敷地内にあるこの「レスコヴァチカ」はセルビアンスタイルバーガーのお店。どんなバーガーかというと、ケバブチェとおんなじ材料で作ったみたいな肉の塊をハンバーグ状にして焼いたものをパンにはさんだだけのモノなんですけどね。おいしいんですよ、これが。マケドニアでは通常コンサートが終わるのは真夜中過ぎなのですが、夜中に会場から出てきた時に、肉の焼いているいい匂いをぷんぷんさせているお店が目の前にあると、つい寄ってみたくなりますよねー。「一杯の後のラーメン」と同じ現象ですよ。きっと今後は、スコピエフェアのコンサートに来たときは、ここで食べて帰るのが定番コースになりそうです。店構えがなんか吉祥寺の焼き鳥屋系居酒屋「伊勢や」に似ているんだよなあ、焼いているところが外に面しているあたり。それもいい味出しててポイント高し。